食材明细
　　
　　排骨适量、甘草黄皮干适量、生粉适量、橄榄油适量、盐小许、糖小许、鸡粉小许、胡椒粉小许
　　
　　1.准备材料
　　
　　2.排骨泡去血水，甘草黄皮干去籽剁成碎屑
　　
　　3.把调味料加入晾去水份的排骨里
　　
　　4.腌上2小时（天气热就放冰箱吧）
　　
　　5.腌好后再加入生粉拌均匀
　　
　　6.取一碟子放入排骨，淋下橄榄油
　　
　　7.放置在蒸锅中，中火蒸
　　
　　8.蒸约15分钟左右至熟，关火，取出即可食